Живые раки мелкие

Лучше всего купить раков в Екатеринбурге живых, тогда можно быть абсолютно уверенным в их свежести и высоком качестве. В таком виде раки продаются круглый год –заказать их возможно к любому празднику, не подстраиваясь под определенный сезон.

Самый популярный способ приготовления – варка с добавлением специй. Готовые раки приобретают восхитительный и чистый вкус, который можно дополнить соевым, майонезным, цитрусовым соусом. Мясо немного солоноватое, поэтому его принято сочетать с крепкими напитками.

Мелких раков удобно готовить на большую компанию – каждому достанется кусочек.